Potvrde

Tikvice naribati sa kozjim sirom


Želite poklon koji mijenja uobičajeno? Isprobajte ovaj recept za tikvice gratin sa kozjom kožom ... jamstvo je da ovo povrće volite svim svojim pohlepnim!

Sastojci:

  • 2 tikvice
  • 1 veliki luk
  • 2 češnja češnjaka
  • 3 žlice debele kreme
  • 1 jaje
  • 100 g kozjeg sira (npr. Chabichou)
  • sol
  • papar
  • muškatni oraščić
  • timijan
  • maslinovo ulje

Priprema:

Tikvice operite i narežite na tanke kriške.

Ogulite luk i narežite ga. Izrežite češanj češnjaka uklanjanjem srca.

U tavi istopite luk u malo maslinovog ulja i dodajte tikvice. Kuhajte oko 10 minuta.

Začinite solju i paprom, dodajte malo timijana, a zatim češnjak i kuhajte još 5 minuta.

U međuvremenu u zdjeli pomiješajte jaje s crumberom. Dodajte papar i muškatni oraščić.

Kuhane tikvice stavite u posudu za pečenje, prekrijte narezanim kozjim sirom i prelijte krem-jaja smjesom.

Stavite u pećnicu na 180 ° C oko 15 minuta.

Video: Popečci od tikvica (Rujan 2020).