Trudnoća

Trudna: 3 dobra razloga jesti povrće


Tijekom trudnoće povećavaju se vaše prehrambene potrebe, posebno u 3. tromjesečju, kada beba najviše raste. Stoga je ključno usredotočiti se na određenu hranu, uključujući povrće, značajne izvore vitamina, minerala i vlakana.

Objašnjenja dr. Laurencea Plumeya *, liječnika nutricionista.

Povrće, izvori vitamina

Vitamini su važni za vaš oblik i zdravlje, kao i za pravilan razvoj vaše bebe. Mnogo povrća omogućit će vam da dodirnete:

  • Vitamin B9: Embrionalna glumica embriogeneze, ovaj vitamin koji se naziva i folna kiselina ili folat, igra temeljnu ulogu u vrijeme začeća i u danima koji slijede. Sve trudnice trebaju biti dodane vitaminom B9 barem tijekom prvog tromjesečja trudnoće. U pogledu hrane, ovu dragocjenu robu pronaći ćete i u tamnozelenom povrću: špinatu, vodenoj kremi, salatama i kupusu.
  • Vitamin C: kupus (koji se treba konzumirati sirov jer kuhani gubi sadržaj vitamina), crvena ili žuta paprika (sadrže 2 puta više vitamina C od zelene paprike) za konzumiranje po mogućnosti sirovu, crnu rotkvicu ili hren ( konzumirati sirovo u kriške).
  • Vitamin A: bundeva, mrkva, rajčica.

Povrće, izvori antioksidanata

Antioksidanti nas svakodnevno brane od štetnih učinaka oksidacije. Njegov nedostatak predisponira niz bolesti poput kardiovaskularnih bolesti i karcinoma. Povrće i voće najbolji su naši izvori. Esencijalni za borbu protiv određenih bolesti i za dobar razvoj vaše bebe antioksidanti su u:

  • Avokado, brokula, zeleni kupus, artičoke, šparoge, repa, ali i crvena paprika.
  • Likopen, moćan antioksidans koji se nalazi u rajčici, povećava svoju učinkovitost zahvaljujući kuhanju. U kuhanoj rajčici ima oko 4 puta više likopena nego u svježim rajčicama. Stoga nemojte izbjegavati konzumiranje umaka od rajčice, po mogućnosti kuhanog s maslinovim uljem (za unos omega 9).

1 2

Video: Seranovi 122 epizoda Parabola o odbjeglom sinu (Kolovoz 2020).