Potvrde

Kolačići od čokoladnog čipsa


Otkrijte originalni recept pravog američkog kolačića i dajte slobodno uzdahe svom kulinarskom talentu da ga ostvarite. Mladi i stari uživat će u užitku!

Sastojci:

  •  
  • 100 g mekog maslaca
  • 50 g kasika šećera
  • 100 g smeđeg šećera
  • 1 veliko tučeno jaje
  • 1 paket vanilin šećera
  • 175 g brašna
  • 1 žlica kakaa u prahu
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 150 g tamne čokolade izrezati na manje komade

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 6 (180 ° C). Poravnajte lim za pečenje pergamentnim papirom.

Pomiješajte maslac sa šećerom i smeđim šećerom dok se smjesa ne stisne. Postepeno dodajte jaje i vanilin šećer. Nježno umiješajte brašno, kakao prah i kvasac. Dodajte komadiće čokolade.

Na tanjur stavite male gomile tijesta veličine oraha (razmaknute oko 5 cm) i kuhajte oko 10 do 12 minuta do zlatno smeđe boje.

Ostavite ih 5 minuta na tanjuru, a zatim ih stavite na stalak da se u potpunosti ohlade.