Potvrde

Blinis roqueforta s jajima lososa


Recept jednostavan za pripremu, pun svježine i svečan za uživanje s obitelji za vrijeme aperitiva na zabavi.

Sastojci:

Za 4 osobe:

  • 12 mini-blinisa
  • 60 g tvrtke Roquefort Spread
  • 15 g jaja od lososa
  • Neki listovi bosiljka kreše ili svježe bilje

Priprema:

U slastičarsku vrećicu napunite utikač s Roquefort namazom.

Istovremeno zagrijte blini.

Na svaku stavite prekrasnu rozetu od Roqueforta koja se širi.

Pospite malo jaja s lososom i ukrasite kresovim bosiljkom ili svježim začinskim biljem.

Vijeće +:

Možete napraviti domaću blini pastu: 1 jaje, 100 g brašna, 5 g suhog kvasca peciva i sol. Ostavite tijesto da odstoji jedan sat u hladnjaku prije nego što kuhate blini u blini štednjaku.

Foto: Tvrtka Roquefort